簡単!食欲ススム!とろろ蕎麦の画像

Description

簡単で、暑い日にはササッと作っちゃえます☆
とろろプラスで食べた感はUP!

材料 (3人分)

5~6本位
1袋
適量
めんつゆ
適量
わさび(チューブ)・いりゴマ
つけ合わせなのでお好みで
茹でたお蕎麦
3人分

作り方

  1. 1

    お蕎麦を茹でておきます。

  2. 2

    長いもはすりおろし、オクラは小口切りにし、ナメコと一緒にサッと塩茹でし、水気をきっておきます。

  3. 3

    めんつゆでつゆを作り、茹でたお蕎麦、②の野菜・小口切りしたあさつき・お好みでわさびや、いりゴマをのせて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さっぱりものが欲しい時期ですが、栄養もとらないと夏を越せない~!ってことで、とろろなど美味しい「ネバネバ」アイテムをプラスしました☆
レシピID : 1179730 公開日 : 10/07/08 更新日 : 10/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ころω
相性バッチリ✿お蕎麦ちゅるちゅる頂きました♡

つくレポありがとうございます☆美味しそうですねっ^^♪

初れぽ
写真
みぃぬ
うどんで作りました☆美味しかったです!!

うどんもイイですね~!美味しそうです!つくれぽありがとデス☆