豚バラとにんにくの芽の炒めもの
acchin721
作り方
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1
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豚バラ肉は５cmぐらいに切り、塩・こしょうで下味をつける。
にんにくの芽も５cmぐらいに・シイタケは半分に切る。
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2
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フライパンにサラダ油をしき、豚バラ肉を炒めてお皿に取り出す。
余分な油をふき取り、にんにくの芽・シイタケもいためる。
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3
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全体に炒まったら豚肉を戻し入れ、合わせた☆も加え、軽く炒め合わせたら出来上がり！
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コツ・ポイント
甘めの味付けなので、豆板醤を加えても美味しいかも！
このレシピの生い立ち
にんにくの芽を使ってみたかったので（＾－＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
acchin721
