レンジでホワイトソース！
～kei～
作り方
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1
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耐熱皿（深さのあるもの）にバターと小麦粉を入れ、ラップなしでレンジで１分半ほど加熱する
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2
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一度取り出し、よくかきまぜ、そこに牛乳を少しずつ加えながら更に混ぜる
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3
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ラップをし、レンジで１分半ほど加熱
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4
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再度よく混ぜる
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5
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④の時点でまだゆるいようだったら、またラップをし再び１分程加熱する
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コツ・ポイント
とにかくよく混ぜる！のみです。また、レンジの加熱時間はメーカーなどによって異なりますのでご注意ください。
*ブログ記事 http://ameblo.jp/kkhbn/entry-10490790053.html#main*
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このレシピの生い立ち
手軽にレンジで作るホワイトソースレシピを考えて・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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～kei～
