キャベツの中華炒め

キャベツはざく切り、鶏肉は適当に切ってごま油で炒める。しんなりしてきたらもやしを入れ、にんにく醤油、塩コショウなどで味を調える。

味覇（ウェイパー）小さじ１をカップ半分の湯で溶いて中華だしを作って、炒めた野菜に入れる。

最後に水溶き片栗粉でどろっとさせて、熱々でたっぷりの中華野菜を召し上がれー。焼きそばにかけてもＧＯＯＤです。