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材料入れて煮るだけ☆簡単ツナじゃが

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Description

炒めなくてオーケーなので油も使わずヘルシーです！

材料 （3〜4人分）

じゃがいも
3〜4ケ
人参
1本
玉ねぎ
1ケ
絹さや(なくても可)
5ケ
※水
300ml
※しょうゆ
大さじ2
※砂糖
大さじ2
※みりん
大さじ2
※ﾆﾝﾆｸすりおろし
1かけ分

作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参は一口大に、玉ねぎは縦半分に切りくし型に切る。じゃがいもを水にさらしておく(煮くずれ防止になります)

  2. 2

    ツナ缶の油を軽くきって、(1)と一緒に厚手の鍋かフライパンに入れる。

  3. 3

    ※を(2)の鍋に入れる

  4. 4

    あとは蓋をして強火で材料が柔らかくなるまで煮るだけ〜。

  5. 5

    煮ている間に別の鍋で絹さやを塩ゆでし、盛り付けの時に散らして出来上がり

コツ・ポイント

最後に味見して薄いようであればしょうゆを足して下さい。 出来上がってから一度鍋の中で冷ますと材料に味が染み込んでさらに美味！食べる時にまた温めて下さいね。

このレシピの生い立ち

肉じゃが作ろうかと思ったら肉がなかったので・・。
レシピID : 1181118 公開日 : 10/07/09 更新日 : 10/07/21

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材料入れて煮るだけ☆簡単ツナじゃが
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