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オクラとみょうがの塩ごま油和え
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1
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オクラは塩少々(分量外)で産毛をとり、湯を沸かして塩少々(分量外)入れて茹でる。
茹で上がったら5㍉幅にきる。
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2
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みょうがは洗って輪切りにする。
ボウルに全ての材料を入れて和える。
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3
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2012.7 写真変更しました。
コツ・ポイント
おくらを茹で過ぎないことぐらいでしょうか…。
これにすりごまを入れれば、ナムル風になります。
これにすりごまを入れれば、ナムル風になります。
このレシピの生い立ち
野菜を冷蔵庫から取り出してから、ふと思いたって作ったメニュー。
レシピID : 1181893
公開日 : 10/07/10
更新日 : 12/07/06
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/04/09
YUKIKIさんのお好みに合って良かった～作って下さって感謝
13/04/04
とにかく美味しいだなんて感激❤嬉しいコメれぽありがとです^^
12/09/24
のんちゃんからのれぽ＆嬉しいコメがたまりませんなぁ♡^-^
12/09/18
きゃ～まさかのWれぽに感激↑ヤミツキになって～♡れぽ感謝^^