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レシピID :1182260

はんぺんDE~なめろう風丼~

はんぺんDE~なめろう風丼~
TVで紹介されていたレシピで、火を使わず・簡単・低コスト・ヘルシーに作れてとても美味しかったので、自分用に覚書♪

材料 ( 2人分 )

はんぺん
1枚
梅干(大粒)
1個
長葱(薬味葱等)
5㌢程度
味噌
小さじ2
焼き海苔(なくても良い)
お好みで
白飯
1膳

1

【長葱】粗みじん切り程度に切り・【梅干】種を抜いて叩いておき・【はんぺん】袋のまま細かくなるまで握りつぶしておく。

2

1の材料をボールに移し、【味噌】を入れよく混ぜ合わせて出来上がり。【白飯】に盛りお好みで【焼き海苔】を乗せて下さい。

コツ・ポイント

はんぺんは、細かく握りつぶした方がよりなめろうに近いかもしれない。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 10/07/11
「時短生活ガイドSHOW」という番組内で紹介されていたレシピ。美味しかったので、自分用に覚書。

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