はんぺんDE~なめろう風丼~の画像

Description

TVで紹介されていたレシピで、火を使わず・簡単・低コスト・ヘルシーに作れてとても美味しかったので、自分用に覚書♪

材料 (2人分)

梅干(大粒)
1個
味噌
小さじ2
1膳

作り方

  1. 1

    【長葱】粗みじん切り程度に切り・【梅干】種を抜いて叩いておき・【はんぺん】袋のまま細かくなるまで握りつぶしておく。

  2. 2

    1の材料をボールに移し、【味噌】を入れよく混ぜ合わせて出来上がり。【白飯】に盛りお好みで【焼き海苔】を乗せて下さい。

コツ・ポイント

はんぺんは、細かく握りつぶした方がよりなめろうに近いかもしれない。

このレシピの生い立ち

「時短生活ガイドSHOW」という番組内で紹介されていたレシピ。美味しかったので、自分用に覚書。
レシピID : 1182260 公開日 : 10/07/11 更新日 : 10/07/11

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