はんぺんDE~なめろう風丼~
Description
TVで紹介されていたレシピで、火を使わず・簡単・低コスト・ヘルシーに作れてとても美味しかったので、自分用に覚書♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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【長葱】粗みじん切り程度に切り・【梅干】種を抜いて叩いておき・【はんぺん】袋のまま細かくなるまで握りつぶしておく。
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2
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1の材料をボールに移し、【味噌】を入れよく混ぜ合わせて出来上がり。【白飯】に盛りお好みで【焼き海苔】を乗せて下さい。
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コツ・ポイント
はんぺんは、細かく握りつぶした方がよりなめろうに近いかもしれない。
このレシピの生い立ち
「時短生活ガイドSHOW」という番組内で紹介されていたレシピ。美味しかったので、自分用に覚書。
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