さっぱり！スタミナそうめん＆冷麦 2
よっちゃん5050
作り方
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1
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ID1115468：牛肉の佃煮のレシピを参照して佃煮を作る できたら冷ましてから冷蔵庫で味をなじませると美味しい
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2
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素麺又は冷麦を茹でて冷水で締め皿に盛り、好みの濃さに作った麺つゆをかけまわし、冷やした佃煮を乗せる
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3
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浅葱を散らして出来上がり♪
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コツ・ポイント
とくにありません 佃煮は冷蔵庫で冷やしてからのが美味しいでしょう 冷えて脂が白く固まりますが、気になるようでしたら脂をできるだけ取り除いてから素麺に乗せてください
このレシピの生い立ち
暑い夏の食欲落ちる時、なんとか夏バテしなくてさっぱり食べられるものを、と思って考えました
よっちゃん5050
