オニオンスープ

玉ねぎをスライスして、タッパー等に入れて冷凍庫で凍らせる。

バターを鍋に入れ、溶かしたら、１で凍らせた玉ねぎを入れ炒める。

10分ぐらい炒めると茶色くなる。茶色くなったら水をいれ、コンソメを入れる。