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キュウリは、千切りにしておく。パスタは、7分間茹でて、流水にさらし、あら熱を取っておく。
あら熱を取ったパスタに、ナンプラー、ゴマ油をあえておく。
フライパンにゴマ油(分量外)を少々ひき、豚肉とキムチを炒める。最後にしょうゆを回しかける。
お皿にパスタ、キュウリ、3を盛り付け、出来上がり。