*水切り無し☆ヨーグルト・ムース*
作り方
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1
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ヨーグルトを常温に戻しておき生クリームをしっかりめに泡立てヨーグルトと混ぜ合わせるまで冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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ヨーグルトに砂糖、大さじ6(分量外)のお湯で溶かしきった◎のゼラチンを入れて素早く混ぜ合わせる。
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3
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生クリームとヨーグルトをムラなく混ぜ合わせ、型に流し込み冷やし固める。
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4
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ヨーグルトムースが固まったらお好みのフルーツソースなどで召し上がれ♪
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コツ・ポイント
特に無いです♪甘さはお好みで調整して下さい(^^♪生クリームを泡立てなければ、コクまろなレアヨーグルトケーキの出来上がり〜(*>ω<*)
このレシピの生い立ち
手持ちのレアヨーグルトケーキの材料の生クリームを泡立てただけのアレンジバージョンです(*>ω<*)