ゆず胡椒とトマトの冷製パスタの画像

Description

パスタソースの出汁の旨みとゆず胡椒のピリ辛、そしてトマトの酸味が爽やかな冷製パスタになりました♪

材料 (1人前)

ママー冷製専用パスタcoool’s
100g
ママー冷製専用パスタソース(彩り野菜と鶏肉)
1人前
ゆず胡椒
少々

作り方

  1. 1

    トマトは種を取り除いて、1㎝角切りにしておく。

  2. 2

    ソースはゆず胡椒を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    パスタを堅めに茹でた後、水で洗って冷やしておく。

  4. 4

    パスタを皿に盛って、ゆず胡椒入りソースをかける。さらに角切りトマトを乗せたら完成!!

コツ・ポイント

トマトは種を取らないと味が水っぽくなります。
ゆず胡椒の量はお好みで加減してください。
全ての具材をキンキンに冷やすとさらに美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

コンテスト用に考えました
レシピID : 1183852 公開日 : 10/07/12 更新日 : 10/07/12

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