簡単美味しいつけ麺のタレの画像

Description

簡単にできる、即席つけ麺タレです。

材料 (2~3人分)

☆醤油
50cc
☆タカラ本みりん
50cc
☆酢
大匙1弱
☆鶏がらスープの素
小匙1
☆和風だしの素
小匙1
胡麻油
大匙1
50グラム~100グラム
2分の1個
お好み量
お好み量
お好み量
小分け2分の1パック
1C
ニンニク
少々
生姜
少々

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は食べやすく切る。玉葱は薄切り。ニンニク、ショウガはみじん切り。長ネギ、紫蘇は千切り

  2. 2

    鍋にごま油を入れて熱し、1のニンニク、生姜を良い香りが出るまで炒める。

  3. 3

    2に豚バラ肉、玉葱を入れ、炒める、色が変わったら☆の調味料と水を加えさらに煮る。

  4. 4

    良い具合に、煮詰まったら、器に盛り付け、長ネギ、紫蘇、胡麻、手でひねって細かくした鰹節をトッピング。

コツ・ポイント

辛いのが好きなら、一味唐辛子、黒コショウ、柚子胡椒などかけると美味しいです。

このレシピの生い立ち

つけ麺大好き。毎日でも食べたくて、自分で作ってみました。調味料も少なく簡単です。
レシピID : 1184294 公開日 : 10/07/13 更新日 : 10/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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きらり流れ星
蕎麦で。とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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moonverry
何度も作らせていただいてます つけ麺のタレはこれだ〜(*^^)v

美味しそうですね!(^^)!何度もなんて嬉しい、つくれぽ感謝

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ひとり暮らしの駐在員
美味しく出来ました。

作って頂き有難うございます嬉しい。美味しそうですね)^o^(

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ALOHAnon
2回目!最初はうどんで今回はそうめん♡美味しかったです♪

うどんと素麺美味しそう♡ 作って頂きありがとう!(^^)!