◆薬味ねぎの冷凍保存◇
Description
よくこの方法で冷凍保存します。使うときはｼｬｶｼｬｶ振っちゃいます(^O^)/
Asa☆★
材料
薬味ねぎ
好きな量
タッパー
私は100均の正方形タッパー使ってます
作り方
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1
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ﾈｷﾞは小口切りにしておきます。水はしっかりきって下さいねo(^-^)o
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2
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切ったﾈｷﾞをタッパーに入れます。この時ｷﾞｭｳｷﾞｭｳには詰めないでください。(蓋を閉めたときに上に隙間があるくらい)
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3
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そのまま蓋をしめて冷凍♪
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4
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使うときはﾀｯﾊﾟｰを思いっ切り振って下さい。そうするとﾈｷﾞがﾊﾟﾗﾊﾟﾗになってきます。
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コツ・ポイント
最初はぎっしり詰まってるので振っても崩れにくいかもしれません(>_<)その時は手でほぐして下さい。◆ﾈｷﾞはそのままおみそ汁にいれたり・冷や奴にのせたり・卵焼きいれたりしてます(^-^)
このレシピの生い立ち
安いときに買った薬味ﾈｷﾞ…でも全部使いきれないから冷凍しようと思いましたｱﾙﾐﾄﾚｰもないし，広げて冷凍する場所もない…じゃあﾀｯﾊﾟｰに入れちゃえって思いました
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Asa☆★
