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タップリかけたい!!タルタルソース☆

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Description

エビフライ、魚のフライには絶対欠かす事のできないタルタルソース。た～っぷりかけて召し上がれ♪

材料 （4人分）

ゆで卵（固茹で）
３ヶ
玉ねぎ
１/２ヶ
マヨネーズ
１００ｇ
パセリ
適量
塩・こしょう
適量
ピクルスorらっきょう
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは細かくみじん切りし、15分程水にさらす。

  2. 2

    写真

    布巾やキッチンペーパーに包み、よく水気を切る。

  3. 3

    写真

    ゆで卵は２ヶ荒いザルをとおす。

  4. 4

    写真

    １ヶはみじん切り。
    （卵をスライスするやつに、縦と横入れれば簡単）

  5. 5

    マヨネーズと塩・こしょうを入れる。

  6. 6

    写真

    パセリのみじん切りを入れてよく混ぜれば完成!!

  7. 7

    写真

    今回は飛魚のフライにかけました♪

コツ・ポイント

玉ねぎの水分はよくきってね。
ピクルスはアクセントになっておいしいです。
余ったタルタルは、マッシュポテトに混ぜると簡単ポテトサラダに♪♪

このレシピの生い立ち

小さい時から母の作る卵タップリのタルタルが大好きでした。
レシピID : 1185484 公開日 : 10/07/14 更新日 : 10/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2010年10月9日
写真
aiko魂
3回目です。めためた美味しいですよ☆レシピ感謝です♪

ワーイワーイ!!３回目だなんてうれぴー♪ありがとうございます

2010年9月23日
写真
aiko魂
2度目の作成です☆定番に入れてます♪とっても美味しいです☆

定番だなんて激感動です!!エビフライおいしそ～♪大好きなの★

2010年8月2日
初れぽ
写真
ﾌﾞﾗﾝﾄﾞﾝﾏﾏ
美味しすぎぃ↑主人が大喜びでた～っぷりと付けて食べました♪

つくれぽ第１号!!コメント感激です♪ありがとうございます☆

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nayuママ
タップリかけたい!!タルタルソース☆
by nayuママ