ホットケーキの焼き方
yunomii
作り方
-
-
1
-
あらかじめ少量の油をティッシュなどに含ませておき、毎回焼くときに薄く油を引きます
-
-
-
2
-
火加減は、強めの弱火。あまり強い火だと中は生焼けに…。
-
-
-
3
-
ぷつぷつの穴が沢山になったらひっくり返しどき＾＾ ひっくり返した面も綺麗に焼き色が付きますヨ＾＾
-
-
-
4
-
中まで綺麗に焼けました＾＾嬉しい♪
-
コツ・ポイント
①が一番大切です。薄く油をひくこと、ひっくり返すときはフライ返しで返すこと。
このレシピの生い立ち
今まで綺麗に出来なかった理由が分かって嬉しかったので載せました＾ｍ＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
yunomii
