◎休日のお楽しみ♫パンケーキ◎
✿かりん✿
作り方
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1
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☆印の粉を泡だて器でグルグルと20回ほど混ぜます。
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2
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砂糖を入れ、混ぜます。
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3
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卵を割り入れ、軽く混ぜます。
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4
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ヨーグルト、サラダ油、牛乳を順に入れ、ダマがなくなるまで混ぜます。バニラエッセンスを入れ、混ぜます。
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5
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フライパンを熱し、生地を流します。火を弱火にします。
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6
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全体に穴が開いたら、ひっくり返します。
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7
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ひっくり返して、1分半で焼き上がりです。
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8
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バターやメープルシロップ、蜂蜜。練乳やチョコソースなど、お好みの味で食べてくださいね。
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コツ・ポイント
生地に油が入っているので、油なしで焼いてください。フライパンの大きさによって、3枚になることもありますので、ご了承ください。
このレシピの生い立ち
息子がホットケーキ好きなので、食べやすいようにふんわりした食感を目指して作ったら、大好物になりました。
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✿かりん✿
