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ピラフ味チャーハン

ピラフ味チャーハンの画像

Description

炊き込まない簡単ピラフ風ご飯です☆200人もの方にレポを頂きました☆ありがとうございました

材料 （2人分）

ご飯（冷やご飯OK）
400～500ｇ
ピーマン
１個
玉ねぎ
１/２個
ソーセージ
２本
※固形コンソメ
１個
※湯
50cc
塩、こしょう
適宜
バター
大さじ１
■ １人分　カロリー約505kcal　塩分約1.8ｇ

作り方

  1. 1

    ※印の湯で固形コンソメを砕きながら溶かします

  2. 2

    ピーマン、玉ねぎは粗いみじん切り。ソーセージは薄切りにします。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、ピーマン、玉ねぎ、ソーセージを炒め、火が通ったらご飯を入れて炒めます

  4. 4

    ③に溶かしたコンソメ液を全体にかかる様に入れ、塩こしょうで味をととのえます

  5. 5

    写真

    使ったコンソメはこれです

  6. 6

    具材はお好みの物を使って頂いて結構です。シーフードも合いますよ

コツ・ポイント

冷やご飯を使う時は冷たいまま使わず、出来上がりをパラパラにするためにレンジで少し温めて下さい
熱々にする必要はありません
コンソメを溶かすのはご飯に馴染みやすくするためと
炊きたてのピラフの様な感じを出すためです
ビチャビチャにはなりません

このレシピの生い立ち

いつも冷やご飯は炒飯になって、その中華風炒飯に飽きたら、必ず出てくる我が家の定番です。

2013/04/20写真変更
レシピID : 1187113 公開日 : 10/07/16 更新日 : 13/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

406件 (295人)
2023年11月5日
写真
ÿuuka☆212
味にムラがなく簡単に美味しく出来ました♪（別に作っておいた炒り卵を最後に混ぜました♡）ご馳走様でした֒ 𑁍˖*
#簡単ピラフ #ピラフ具沢山 #簡単ですぐ出来る！ #美味しいピラフ♡
2023年6月10日
写真
たかともしゃん
味付けが簡単に決まって楽ちん♪残ったサラダ海老も入れて炒めピラフ美味しかったです！ご馳走様でした☆
#ピラフ #炒めるだけ
2019年8月12日
写真
***ゆう***
半端な野菜を使いました。美味しかったです！
2019年5月24日
写真
ゆりはるみ♡
ピーマンの苦味とバター風味が良かったです♪
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シャンプーハット
ピラフ味チャーハン
by シャンプーハット