豚キムチ肉じゃがの画像

Description

肉じゃがにキムチを加えたのではなく、豚キムチに肉じゃが風の味付けをしてみました。

材料 (四人分)

200g
大2個
1個
1カップ
出汁
200cc
みりん
50cc
砂糖
大匙2
醤油
大匙1
塩、胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でて一口大に切る。
    豚こまとたまねぎも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダオイルを熱して豚肉、たまねぎを炒め塩胡椒少々を振る。

  3. 3

    じゃがいもを加えて出汁と調味料を入れて、沸騰したらキムチを加え、火を弱めてしばらく煮て、できあがり。

コツ・ポイント

ジャガイモは大きめに切る。

このレシピの生い立ち

豚キムチと肉じゃがを合体させました♪
レシピID : 1187563 公開日 : 10/07/16 更新日 : 10/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
ふみえはっぴー
かなり愛用してます♡

ありがとうございます♪

初れぽ
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ふみえはっぴー
お初ですが、おいしかった!子供にも大好評、また作ります!

子供さんにも喜んでいただけて嬉しいです。また作ってくださいね♪