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豆もやしのスープ

豆もやしのスープの画像

Description

身体に優しいスープです♪
一度お試しあれ☆

材料 （２人分）

豆もやし
１/３袋
水
３カップ
ほんだし
小さじ１/２
塩
小さじ１/２
胡椒
少々
醤油
小さじ１
すり下ろしニンニク
少々
ゴマ油
小さじ１
あれば　　青唐辛子
１本

作り方

  1. 1

    もやしはひげ根を取っておく。

  2. 2

    鍋にお水を入れて火にかけ、沸騰したらほんだしともやしを入れ一煮立ちさせる。

  3. 3

    その後、塩、こしょう、醤油、にんにくを入れて味を見てお好みの味に調えて、ゴマ油を入れたら出来上がり♪

  4. 4

    ☆
    青唐辛子を斜め切りにして加えると辛くて美味しいです！

コツ・ポイント

コツはありませーん！
味付けはお好みに調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

韓国料理で食べたことのあるスープ。
何とか作れないかと試行錯誤しました。
レシピID : 1187683 公開日 : 10/07/16 更新日 : 10/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (8人)
2012年5月25日
写真
みみんご。
何にでも合う至高のスープ。美味！青唐辛子が無いのが非常に残念＞＜

至高のスープなんてお褒めのコメをいただいて嬉しいです♫感謝②

2012年1月23日
写真
ゆみまろん
ビビンバのお供に。マイレシピのわかめスープにモヤシ入れたよ。

ゆみさんのレシピとコラボで嬉しいわ♡今度私もやってみよう♪

2011年12月1日
写真
ゆみまろん
ちゃんとひげも獲ったよ。ししとうもプラスしてご馳走様でした。

ししとうプラスで色が綺麗ですね！れぽいつも感謝です❤

2011年9月2日
写真
もい★
中華味で豆ともやしの食感が良くて美味しかったです！

豆もやしは食感がいいですよねー♪れぽどうもありがとう✿

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( )
アジュンマ
豆もやしのスープ
by アジュンマ