即席キャベツの浅漬け風
ちばさん
作り方
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1
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キャベツを適当な大きさにざく切りする
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2
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ポリ袋にキャベツと塩（小さじ１くらいかな）を入れて、軽くもむ。５分くらいおく。
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3
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●の調味料を２のポリ袋にいれ、味を染み込ませるように２0回くらいもむ。
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4
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冷蔵庫に10分くらいいれて、味をなじませる。
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コツ・ポイント
塩加減と唐辛子加減は好みで。酢を利かせると夏には食べやすい。
このレシピの生い立ち
あと１品、さっぱりした野菜系が欲しいなぁと。
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ちばさん
