アボカドとベーコンとオニオンのケークサレ

アボカドとベーコンとオニオンのケークサレの画像

Description

材料をどんどん混ぜていくだけ、コツのいらないケークサレ♪

材料

2個
サラダ油(A)
40cc
70cc
コンソメ粉末(A)
5g
大さじ3
グラニュー糖(A)
小さじ1/2
ブラックペッパー(A)
少々
1個
1/4個
150g

作り方

  1. 1

    下準備 ①牛乳を電子レンジであたためコンソメを溶かしておく ②(B)をあわせて2回ふるっておく

  2. 2

    パウンド型オーブンシートをしいておく ④アボカドとベーコンを1.5cm角に、玉ねぎは薄くスライスする



  3. 3

    フライパンを熱しベーコンをいためる。取り出して、おなじフライパンで玉ねぎをいためる。※1



  4. 4

    ボウルに卵を割り、白身のドロっとした部分をほぐし、全卵をまぜる。Aを上から順番に入れよく混ぜ合わせる。※2

  5. 5

    アボカド、ベーコン、玉ねぎを加え混ぜ、Bを加えてゴムベラで粘りがでないよう手早く混ぜる。

  6. 6

    型に流し入れ,台の上で5~6回トントンと空気抜きをする。180度に予熱したオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

※1 ベーコンの油分で足りないときは分量外のサラダ油をくわえる
※2 白身のドロっとした部分(濃厚卵白)はほぐれにくいので先にコシを切る
    泡立ては不要、材料が混ざればOK

このレシピの生い立ち

人気のケークサレ♪みんなにおいしく食べてもらえるよう、何度も試作して作ったお気に入りレシピです♪
レシピID : 1189674 公開日 : 10/07/19 更新日 : 10/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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むー&もこ
だいぶアレンジしてしまいましたが、とても美味しい生地で満足です☆

ありがとうございます(*^^*)具だくさんで美味しそう♪

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pika119
アボカド好きには嬉しいケークサレ♪大きめベーコンで美味しい♪

わ~(*^^*)色あざやかでとっても美味しそうです!

初れぽ
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みーtan
アボカドじゃなくてカボチャで作りました!簡単で美味しすぎです!

ありがとうございます♪かぼちゃもぜったいおいしそう(*^^)