ばあちゃん直伝 冷やし中華のたれの画像

Description

子供にはちょっとすっぱめ。でも夏にすっぱうま♪なソーメンに合う、冷やし中華のたれです。とりあえず自分用の覚書に

材料 (5人前)

ごま油
大さじ 2
大さじ 3
みりん
大さじ 4
砂糖
大さじ 2.5
しょうゆ
大さじ 4.5
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    材料をすべてよく混ぜるだけ。

  2. 2

    お勧めは、ゆでたソーメンの上にきゅうり、ハム、薄焼き卵千切りして乗せて、たれをかけ、よく混ぜて食べてください。

  3. 3

    中華麺はもちろん、蕎麦や、生春巻きのお供にまで。皆様の素敵なアレンジ感謝いたします。

コツ・ポイント

材料を混ぜるだけです。これからソーメンの需要が多いので活躍してもらいます。

このレシピの生い立ち

知り合いのばあちゃんに教えてもらいました。
せっかく教えていただいたので、レシピアップしてみました
レシピID : 1189842 公開日 : 10/07/19 更新日 : 11/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (20人)
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アキョウ1217
あるものでささっと作りました。冷し中華の季節になってきましたね。

れぽありがとう♬うれし♡掲載遅くなってごめんなさい

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アキョウ1217
つけ麺添付のタレが美味しくなかったので冷やし中華に。美味です!

掲載遅くなりましたorz具沢山で美味しいそう♪ありがとう

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papikun
タレ半量にしちゃったのでもっと作ればよかったけど美味❤

掲載遅くなりましたorz酸っぱいのが美味しいね♪ありがとう

写真
ぱぱぱぱぱぱぱ
ごまと鶏ガラスープの素を足してみました!すっごく美味しいです♡

掲載遅くなりました(汗)アレンジ嬉です♫レポありがとう♡