夏☆手抜きトマトリゾット

塩はチーズを加えた後に入れたほうが味を調節しやすいです。

　冷蔵庫の残り物で何か出来ないかと思案していた時、たまたま見たイタリアンのレシピの本にリゾットのトマトカップというのがあったので、それを簡単にアレンジして、冷蔵庫にある物で作りました。リゾットと言うよりイタリアンおかゆです。