優しい甘さ★保育園のミルク寒天

鍋に水と粉寒天を入れて火にかけて沸騰させ(2分くらい)寒天を溶かす。

てんさい糖を入れて溶かし､牛乳を400cc入れて沸騰直前まで温めて火を止める。残りの牛乳を入れてよく混ぜる。

バットや好きな型に流し込みあら熱が取れたら､ラップをして冷蔵庫で冷やす。