ポテトグラタン
作り方
コツ・ポイント
小麦粉・牛乳を合わせるときは、ダマにならないように注意。
あれば、パセリを散らす。
コクが欲しい場合は、ホワイトソースにコンソメ粒子を小さじ1。
あれば、パセリを散らす。
コクが欲しい場合は、ホワイトソースにコンソメ粒子を小さじ1。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースに合うレシピはやっぱりポテトグラタンでしょーか?
ベーコンの塩味とジャガイモって定番かな?
で、作ってみました。
ベーコンの塩味とジャガイモって定番かな?
で、作ってみました。