アッサリ味噌豚☆の画像

Description

漬けて焼くだけ、簡単でアッサリ美味しい味噌豚です!

材料 (4人分)

★下味★
タカラ本みりん
大さじ1
しょうがチューブ
2cm位
味噌
100g
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ①下味の材料を全部バット(容器やボウル)に入れて混ぜ、そこに豚ロースを漬ける。(半に日くらい)

  2. 2

    ②大根おろしを作って水気を適度に切っておく。

  3. 3

    ③フライパンに①で漬けた豚肉を取り出して焼く。

  4. 4

    ④③が焼けたらお皿に盛り付け、大根おろしを上にかけて豚肉と一緒に食べる!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

濃いもの食べたいけど、こってり過ぎるのも夏場はしんどいので考えました♪
レシピID : 1193584 公開日 : 10/07/24 更新日 : 10/07/24

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