アボカドごはん。
作り方
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1
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アボカドをたて半分に切り、種をとりる。アボカド中身をスプーンですくってボールに入れる。
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2
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ボールに入ったアボカドをつぶしてペースト状にする。
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3
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鰹節、醤油を入れて混ぜ、ご飯をいれて混ぜる。
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4
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アボカドの皮に3のご飯を盛って、白ゴマをふりかけて出来上がり♪♪
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5
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2015年2月、クックパッドニュースにも掲載されました☆
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コツ・ポイント
このアボカドご飯の上にマグロとか載せちゃっても美味しいですよぉ!!
このレシピの生い立ち
アボカドの皮がもったいないから器にしてみました。