缶詰で簡単に本格パスタ！ イワシとトマト
Description
妊娠中に思いついたレシピです。手軽にカルシウムがとれるレシピ…しかも缶詰二種で210円とローコスト。魚好きにオススメです
みわきんぐ
材料
（パスタ二人分）
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☆ソース
いわしの醤油煮缶詰
一缶
一缶
オリーブオイル
少々
砂糖
少々
醤油
少々
おろしにんにく
一片分
■
☆その他の材料
少々
少々
200ｇ
作り方
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1
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鍋にトマト缶全部と汁をのぞいたイワシ煮、にんにくを入れ少し煮詰める。味を見て物足りなかったら砂糖と醤油で調味。
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2
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たっぷりのお湯に塩を加えてスバゲティをゆでる。
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3
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ゆであがった麺とソースをからめ、お好みで海苔とチーズをふっていただきます。
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コツ・ポイント
Mixiでもご好評を頂いております。イワシ臭さが…とのご意見もあります。匂い消しにお酒や生姜を使っても。サカナ好きの私は缶詰の汁まで使ってしまいますが…一度梅干しを一緒に煮込んでみましたがオリーブ油の風味とあまり合わなかった気が(汗)
このレシピの生い立ち
缶詰で美味しいパスタソースが作れないかと考えて生まれたレシピです。
いわしも丸ごと使うので栄養もたっぷり。
手間がなく本格的な味に仕上がります。
いわしも丸ごと使うので栄養もたっぷり。
手間がなく本格的な味に仕上がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
