ズッキーニの前菜〜ヨーグルトソース〜
しのざきけ
作り方
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1
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ズッキーニを水で洗い、水分を拭き取る。１cmの輪切りにする。
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2
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塩こしょうを軽くして、小麦粉をまぶす。
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3
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☆を合わせておく。
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4
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フライパンにオリーブオイルをひいてこんがり焼き色がつくまで焼く。
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5
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油をよく切り、盛りつけてできあがり♡
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コツ・ポイント
ズッキーニは焼き過ぎず、べちゃべちゃしない程度で焼いて下さいね☆
このレシピの生い立ち
以前上司に教えてもらってそれ以来お気に入りのレシピです☆
しのざきけ
