簡単☆ランチにオムライス
作り方
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1
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玉ねぎ、ウインナー、ピーマン、エリンギを細かく切る。
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2
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フライパンに油をしき1を炒め、ブラックペッパーを軽くふる。
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3
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2にご飯を入れ炒め、ケチャップを入れてよく混ぜる。
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4
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できたご飯を茶碗に入れ、大きなお皿をかぶせてひっくり返す。
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5
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卵に砂糖、塩、しょうゆを加えて味付けし、フライパンで薄く焼き、ご飯にかぶせる。
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6
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ケチャップとマヨネーズを好みの量かけて出来上がり!
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コツ・ポイント
お茶碗に入れて形を整えるときれいににまとまりました。
ご飯に入れる野菜はなんでもいいと思います。
ご飯に入れる野菜はなんでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
家にある野菜で簡単にオムライスを作りました。
1人でのランチもかわいく盛り付けると楽しくなります。
1人でのランチもかわいく盛り付けると楽しくなります。