ひとくちタンドリーチキン
作り方
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1
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鶏肉はひとくち大に切る。
*ももでも胸肉でもおいしいです。
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2
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Aを袋に入れ、1も入れる。よくもみながら30分~おく。
冷蔵庫でひと晩おいても可です。
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3
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魚焼きグリルで焼く。6~7分。両面に焼き色がつき、竹串をさしてみて肉汁が透明であればできあがり。
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コツ・ポイント
*焼く際にとくにAはとらずに、つけたまま焼きます。お肉がやわらかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
簡単手軽にできるスパイシーメニューを考えました!