三ツ矢サイダーで簡単オードブル
みのmama
作り方
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1
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粉寒天と水を鍋にいれ、沸騰したら1分ほど火にかけておく
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2
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１の火をとめ、塩コショウ少々してまぜ、三ツ矢サイダーをいれてさらに混ぜる
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3
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30センチのロールケーキの天板を水でぬらし、２を流しいれ、細かく切ったバジルを均一にふりかけ、冷蔵庫で冷やしかためる
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4
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アボガドはスライスした分量外のレモン汁にあえておく
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5
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３は9等分にカットする
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6
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アボガド、たまねぎをサーモンでまいたら、５の寒天で三角になるように包む
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7
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マヨネーズをかけ、食べる直前にレモンを絞って頂く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニターです
サーモンアボガドをさっぱり、そして、三ツ矢サイダーの甘みを生かして涼しげなオードブルに
サーモンアボガドをさっぱり、そして、三ツ矢サイダーの甘みを生かして涼しげなオードブルに
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みのmama
