夏にオイシー♪ サラダうどんの画像

Description

暑い日に食欲が無くても、つるつる♪と食べられます!
野菜も一緒にね!

材料 (2人分)

1ヶ
葉を4枚位
1本
1ヶ
めんつゆ (ID.1150982)
大さじ1~2杯
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    レタスは手でちぎって、10分位水に浸しておく。
    きゅうりとトマトは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    冷凍うどんを茹で、水で洗って、氷水に1分程つけて、水分をきる。

  3. 3

    お皿にうどん、1の野菜を入れて、めんつゆをかける。更にツナをのせて、マヨネーズを絞れば出来上がり!

コツ・ポイント

自家製のめんつゆは濃い目なので、市販の物を使用する場合は、少し多めにして下さい。
ストレートタイプのめんつゆ以外を使用する場合は、うどんや野菜の水切りをしっかりしなくてもOK!
マヨネーズの代わりにゴマドレでもおいしかったです。

このレシピの生い立ち

ファミリーレストランのメニューをヒントにして、作ってみました。
レシピID : 1199274 公開日 : 10/07/31 更新日 : 10/07/31

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