鮭フレークとわかめで和チャーハン
Description
あっ!!結構、美味しいじゃん♥いつものおむすびの具材でチャーハンできたよo(≧∀≦)o
材料
(2人分)
茶碗にたっぷり2杯
1個
大さじ2~3
乾燥状態で大さじ1
小口切りねぎ
大さじ3
大さじ1~2
濃縮めんつゆ
大さじ2
塩
適宜
こしょう
適宜
サラダ油
適宜
作り方
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1
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わかめを水で戻す。(塩蔵わかめでもOK)大きければ小さく切る。卵はほぐしておく
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2
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フライパンを熱したら、油を入れる。油が温まったら卵を入れクルッとひと混ぜ。ご飯を入れてパラッと炒める
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3
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鮭フレーク、わかめも入れサッと炒めたら塩コショウで味付けし、ねぎ、ごま、めんつゆを入れて全体に混ざるまで炒めて完成
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4
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使った鮭フレークはこれです
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コツ・ポイント
つゆは薄めずそのまま使います。塩コショウは鮭フレーク、つゆの塩分も考えていつもより薄めにしてね。冷ごはんはレンチンで少し温めて♥(熱々にしなくて大丈夫)出来あがりがパラッとします。12/6写真変更
このレシピの生い立ち
家にあるものでチャーハン作りました