お弁当にも☆きゃべつと豚の細切れ巻き
作り方
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1
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豚肉を広げて、その上にひとまわり小さく切ったキャベツを、2枚重ねにし、くるくるっと巻きます。
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2
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片栗粉をまぶし、フライパンに閉じ目を下にして、焼きます。
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3
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全体に焼き色がついたら、タレをかけてできあがり♪
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コツ・ポイント
片栗粉をつけることによって、時間がたってもパサパサしません。タレも絡まりやすくて、お肉のうま味は閉じ込めたままです♪
このレシピの生い立ち
野菜炒めだと、またぁ~!?って感じなのでちょっと巻いてみました♪お弁当にも入れやすいので一石二鳥☆