余ったかつおのたたきで☆かつおのしそ巻き
sonore
作り方
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1
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夕食のかつおのたたきです。こんな風に切った状態で残ってしまうと困りますよね。
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2
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☆の調味料を混ぜておきます。
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3
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かつおにしそを巻きます。フライパンにサラダ油を入れ、☆の調味料で焼いたらできあがり。(写真はしそが足りませんでした)
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4
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2014年2月27日話題入りしました♬作っていただきありがとうございます（≧∇≦）みなさまに感謝です。
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コツ・ポイント
しそは焼くと、キレイにくっついてくれます。調味料は、かつおのたたきを買った時についてきたものが余ってたら、それでもOKです。焦がさないように火加減を気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
かつおのたたきは、食べきれないことが多く、しかも半分生なので日持ちしないし…ということで焼いたらおいしくなりました。
sonore
