三ツ矢サイダーを使った寒天ゼリー♪

80℃以上のお湯に手作りぱぱ寒天を入れて混ぜ、100%ジュースを入れて混ぜ、好みで砂糖を加え、型に入れて冷やす。

100%ジュースゼリーが固まったら、それぞれサイコロ状に切る。

サイダーゼリーを同じように作り、サイダーを注ぐ時は泡立ちやすいので静かに入れる。

Aは、容器にサイダーゼリーを半分注ぎ、サイコロに切ったゼリーやフルーツを入れる。泡も固まってシュワシュワします。

固めたサイダーゼリーをフォークなどで崩しておく。

Bは、切ったゼリーやフルーツを容器に入れて、分量外の冷えたサイダーを注いで上にクラッシュゼリーを飾る。