簡単☆まんまる海老フライ♪
作り方
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1
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① 海老は下処理する(殻 背わた しっぽのとんがり部分を折る)塩コショーする
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2
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② 天ぷら粉を軽くまぶし 海老の頭の方からしっぽの方に向かってくるんと軽く巻く
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3
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③ ★天ぷら粉&水をとろんとする感じに溶く。竹串で先端に刺し ★に付けパン粉をつけ竹串を外し揚げる
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4
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■お弁当にも可愛く詰められます♪お好みのソースを付けて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
★竹串の先端に刺し②の行程をする。
このレシピの生い立ち
海老フライ・・お弁当箱に~入れるといつもぼーっとはみ出していたので・・なんとかならないか?ひらめきで作ってみました♪
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