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レンチン♪ゴーヤときのこのサッパリ梅和え

レンチン♪ゴーヤときのこのサッパリ梅和えの画像

Description

レンジで簡単もう一品。

材料 （2人分）

ゴーヤ
大きいものは2分の1本、小さいものは1本くらいで
きのこ（今回はシメジ、えのき、マイタケなどお好みで）
1パック
梅干し
1個
だしの素
小さじ2分の1
酒または水
大さじ1
めんつゆ
大さじ１

作り方

  1. 1

    ゴーヤは2ミリくらいの薄さにスライスします。
    梅干しは叩いておきましょう。
    きのこは石づきをとりほぐします。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に①と材料をすべて入れて、軽く混ぜ合わせ、レンジ500Wで３～4分チン♪

  3. 3

    よく混ぜて、冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

別なものを作るつもりだったのが、火を使いたくなくなって、サッパリしたものが食べたくなって…で思いついたズボラレシピ。
レシピID : 1202771 公開日 : 10/08/04 更新日 : 10/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2019年9月16日
写真
はたみぽたん
ゴーヤが沢山あったのて作ってみたら 凄く美味しかったです

おしゃれ！！レポありがとうございます^ ^

2012年8月21日
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Lemon777
簡単でおいしかったです。夏にいいレシピですね☆

どうもありがとうございます♪嬉しいですか

2012年6月13日
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たかとっき
ゴーヤの色が悪くなったけど簡単なのにとっても美味しかったです

ありがとうございます♪美味しくって良かった～(＾＾)

2011年9月25日
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はーぽじ
大好評だったのでリピです♫手早くできて美味しいレシピ有難う～✿

ありがとう♪リピしてもらえて感激です♡嬉しすぎ！

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( )
yukiはぴ
レンチン♪ゴーヤときのこのサッパリ梅和え
by yukiはぴ