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豆腐はキッチンペーパーにくるみ、レンジ(700ｗ)で2分半チン。しばらく置いておきよく水切りする。
野菜＆ハムは大きめのみじん切り。卵は割りほぐす。
フライパンにバターを熱し、水切りした豆腐を手で崩し入れ炒める。
野菜を加えてさらに炒める。醤油と砂糖、酒で味付けし、卵を入れてざっと混ぜ合わせたらできあがり♪
レポありがとうございます！美味しそうですね★
レポありがとうございます！丼いいですね！
おいしそうなれぽありがとうございます！！また作ってくださいね
おいしそうなレポありがとうございます！安上がりでいいですよね
naopam
naopam
