もやしとちくわの柚子風味ナムル♪の画像

Description

さっぱりしているので、カレーなどの付け合わせにピッタリ☆ 柚子胡椒の風味が◎

材料 (2人分)

1袋
3本
赤パプリカ
1/4個
☆酢
大2
☆醤油
大2
☆砂糖
大1/2
☆柚子胡椒(チューブ)
2cmほど
☆ごま油
小1

作り方

  1. 1

    もやしは袋に少し切れ目を入れて、レンジで1分半~2分チンして水にさらし、ザルに上げて水気を切る。

  2. 2

    パプリカは薄切りにし、ちくわは斜め切りにする。

  3. 3

    ビニール袋に☆印を入れ混ぜ、①、②を合わせ入れ、軽く揉んで空気を抜き、口を縛って冷蔵庫で1日置けば完成!!

コツ・ポイント

パプリカの生が気になる方は、レンジで1分ほど加熱してもOKですよ☆

このレシピの生い立ち

もやし消費に♪
レシピID : 1203448 公開日 : 10/08/05 更新日 : 10/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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kikikko
ねぎちゃん追かけで今日の晩御飯に♪パプリカの代打で人参を♪旨し!

追っかけ大歓迎☆彡人参でも栄養価アップで美味しそぅ♪感謝❤

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矢切のねぎちゃん
また②パプリカナィノカ↴ゴメンね~今日も美味しく頂いたよん♡彡

パプリカなくてもお洒落な盛り付けで色鮮やか☆いつもれぽ感謝❤

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ルクルーゼ☆
これは止まらない美味しさ☆大好きな味です!簡単なのもグーですね♪

お洒落な盛り付けで更に美味しそぅ☆止まらないなんて嬉♪感謝♡

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矢切のねぎちゃん
柚子コショウがピリッと利いていて美味しいね!簡単美味レシピ感謝♡

ゆず胡椒が味と風味にアクセント与えてくれますね♪いつも感謝❤