チーズinドライカレー
renca178
作り方
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1
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たまねぎ、にんじんはみじん切りにし、プロセスチーズは1㎝角に切っておく。
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2
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フライパンを熱し、油を引いて合いびき肉を炒め、色が変わったら①を入れて更に炒める。
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3
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ごはんにサフランライスの素を入れて混ぜ、パセリも混ぜておく。
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4
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②にコーンを入れて炒め、カレー粉・ケチャップ・しょうゆ・塩・コショウを入れて1～2分ほど炒める。
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5
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④にチーズを加え、サッと炒めて、火を止める。
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6
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器に③と⑤を盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ネットで見たレシピを少しアレンジしました。
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renca178
