簡単　モロヘイヤとエノキのスープ

モロヘイヤは茎から葉を取り洗って３等分くらいに切ります。
エノキはいしづきを切りおとして、２等分に切ります。

鍋に水１リットル入れて、沸騰したらモロヘイヤとエノキを入れてにます。