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まいたけはほぐしてサッと茹でたら絞っておく。
大根ときゅうりは千切りにし、2分ほど水にさらし水気をきっておく。
●を混ぜ合わせ、食べる直前に①と②を入れて和える。
埋もれてたレシピを作ってくれて嬉しい!大根おいしい時期だね!
私の中で眠っていたレシピ堀り起こしてくれて感謝(笑
このレシピの初レポつけてくれてありがとう~♡いつも嬉しい♡