残った焼き魚で焼飯
Gりん
作り方
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1
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残った焼き魚の身をほぐす。細か目にするとご飯に良く絡むのでおすすめ。
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2
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フライパンに油を入れ熱し、1を入れ全体に油をなじませる。
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3
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2にご飯をいれ炒める。混ざったら、和風ダシの素、ねぎをいれ炒める。
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4
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香り付けにおしょうゆ、塩コショウで味を調え出来上がり。お好みでごまや大葉、紅しょうがを添えたり混ぜたり。
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コツ・ポイント
焼き魚の塩加減に合わせて、調味料は増減させてください。ねぎはたっぷりが美味しいです。
このレシピの生い立ち
夕ご飯の残りの焼き魚。お弁当にそのまま入れるより、美味しく食べれるよう考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
