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マイタケは石づきを切り落とし、細かく切る。オクラは小口切り。アスパラは3~4cm間隔で切る。
パセリは細かくみじん切りにする。
豚肉を食べやすいよう、2~3cm間隔で切る。
バター、油を引き、野菜から炒め、しんなりし始めたら、豚肉、☆調味料を入れて色が変わってきたらごはんを投入する。
野菜、調味料、ごはんが混ざり合ったら出来上がりです。
お皿に盛り付け、パセリを載せた