♪なすのナムル♪の画像

Description

切ってあえるだけ! とまらないおいしさ♪
お酒のおつまみにgood!

材料 (3人分)

2本
適量
にんにく(すりおろす)
1かけ分
赤唐辛子(小口切り)
1本
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    なすは細く切って、水に10分つけておく。

  2. 2

    水気をきって塩をふり、しんなりしたら、しっかり水気をしぼって、ボウルに入れる。

  3. 3

    おろしにんにくを加え、赤唐辛子、ごま油を加えてあえる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

切ってあえるだけで、おいしいお惣菜のできあがり!
おつまみにも最高♪
レシピID : 1205328 公開日 : 10/08/07 更新日 : 10/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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★こうママ★
浅漬けより、手早くて良いですね。 ちょくちょく作っています♪

いつもありがとう♪感謝しています。気に入ってもらえて嬉しい♫

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みに0525
簡単ですね♪ピリ辛でとっても美味しかったです☆

みにさんありがとう♪簡単ですごくおいしいでしょう(*^^)v

初れぽ
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★こうママ★
ピリ辛でお酒が進みますね笑”

おいしそう!さわやかな色合いに、お箸もお酒もとまらなさそう♪