HB*烏龍茶で!バリッとフランス食パン
作り方
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1
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材料をパンケースにセットする。ドライイーストは所定の位置へ
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2
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フランスパンコース焼き色標準でスタートする
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3
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カットすると綺麗な烏龍茶色に染まっています♡烏龍茶効果なのかHBでもかなりフランスパンらしく焼けました
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4
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私はトーストしてマーガリンたっぷり塗って食べるのが好きです♪皮はバリバリッと中はモッチリフランスパン気分満喫です☆
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コツ・ポイント
烏龍茶は気温に関係なく冷たいものを使用して下さい。分量の小さじは市販の計量スプーンでのものです。
このレシピの生い立ち
なぁんか変わったパン焼きたいよなぁ‥で色々考えてたどり着いた烏龍茶。烏龍茶で焼けるのか実験的に焼いたら美味しいパンが焼けました。