男子が大好き☆トンカツのりまき
食いしん坊ネコ
作り方
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1
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ヒレ肉（今回１／２サイズ使用）を縦半分に切り、塩コショウする。 （普通サイズ使用のときは１／４に。）
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2
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小麦粉・卵・パン粉をつけ、油できつね色に揚げる。
（写真は切れ端も一緒に揚げてます。汗）
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3
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海苔に塩をパラパラと振る。
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4
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その上にご飯を敷き、サラダ菜、千切りしたキャベツ・２で揚げたカツを乗せる。
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5
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●を混ぜたものをかけ
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6
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手前からきゅっきゅっと巻いて出来上がり♪
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7
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相方が毎年、花火大会でこれをお弁当に食べるのを楽しみにしているの♪＾＾
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コツ・ポイント
ご飯を敷くときは指を濡らし、特に端っこはぴっちりと多めに敷くとキレイに出来ます＾＾
（写真はご飯少ないですが＾＾；）
それぞれの材料の分量はお好みで調節して下さい♪
（写真はご飯少ないですが＾＾；）
それぞれの材料の分量はお好みで調節して下さい♪
このレシピの生い立ち
１０年以上前に郁恵さんと井森さんのお料理番組で見たレシピです。それを思い出して時々作ってます。
食いしん坊ネコ
